ヨーグルトメーカーでR-1を作ってみた。逆流性食道炎食&免疫力向上用 | 目指せ100歳【Kパンチ】逆流性食道炎を発症中

目指せ100歳健康長寿!自営業のストレスか両側頭の帯状疱疹になり、帯状疱疹後神経痛あり。と同時に2017年から逆流性食道炎を発症。をきっかけの健康に目覚める。

  • 2017.05.03 UP !

ヨーグルトメーカーでR-1を作ってみた。逆流性食道炎食&免疫力向上用

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逆流性食道炎食に毎日ヨーグルト食べています。

ヨーグルトは刺激も少なく、逆食痛も少ない

逆流性食道炎になって、ヨーグルトを飲み物のように飲んでいます。(かき混ぜてストローで)それが朝食や間食になっています。

僕の逆流性食道炎は食後、胃と食道の境目が痛くなる症状が一番強いです(逆流した胃酸で炎症しているので)。

ヨーグルトは刺激も少なく、逆食も痛くなりにくく、腹持ちもよく、おいしいし、おなかも痛くならないので、気に入ってます。(それだけじゃ飽きますが。。)

 

毎日ヨーグルトをかき混ぜて飲んでいて、色々なヨーグルトあるな〜と思って、ネットを見ていると、

R-1ヨーグルトが気になりました。

 

R-1ヨーグルトは免疫力が向上する!?NK細胞活性化?

NK細胞(ナチラルキラー細胞)はガンをやっつけてくれる。白血球の一部です。

この辺、安保さんの免疫力の本で色々勉強していたので、白血球には少し詳しいです。

NK細胞が毎日できるがん細胞など、悪い細胞をなくしてくれる防衛軍。

マジで!?

どうせ飲むなら毎日体により良いものを摂取したい!そんあ単純な欲望が湧きました。

しかし、高い!! ちっちゃなカップで130円とかして、いつも買う400mgとかのやつが買えちゃう位。

いつも見てもスルーする品です。

 

ヨーグルトメーカーでR-1が作れる

アマゾンでヨーグルトメーカーを購入

ヨーグルトメーカーでR-1が作れる、培養できるというのを見たので早速アマゾンでネリネリ、、。チェック。

どれも対して機能がかわらず、とりあえずカスピカヨーグルトも作れる方が楽しそうと思い、安くてカスピカヨーグルトも作れるものを購入。

 

そうそう、ちょうど今旬なアマゾンのいたずら、やけくそ出品、ヨーグルトメーカーでも出てましたよ!

やけに安い商品だなと思ってたら、全部新規出品者でそれも見てるうちに3件位から10件位に増えてて、。

基本プライムしか買わないですが、もうプライム以外買えないですよね、これじゃ。

 

話はそれましたが、

R-1と成分無調整牛乳を購入

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なんでも、ヨーグルトの方でなくても良いみたいで、

このドリンクを1/5位と成分無調整牛乳でできるみたい。

次回作る時に残り使うか、出来たものを100g残しておいて、それを元にまた作るかって感じらしいです。

作り回しは、出来が悪くなったら、また新しく、R-1を買ったほうが良いらしいですが、。

 

ヨーグルト400g安くて100円だとしても

800g作るのに200円。牛乳165円(Vdrag)だったんで同じ量だとしても35円安い。

2000円余分にかかったとして、60回つくればまあお得って感じですか。

なによりR-1ですからね。またほかのヨーグルトも作ったりできますし。

 

早速ヨーグルトメーカーでR-1作ってみる

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もう何回も作ってコツがわかりました。

それは、最初にレンジで温める時、完成した時に取り出した時と同じくらいの温度まで温めてから

始めること。700Wで2分で取り出し、シェイク。また2分で丁度良い温度。冷蔵庫から始めたか、常温で始めたかで、時間変わりますので調整を。上記は冷蔵庫からスタートです。

牛乳パックそのまま温めて大丈夫な事、初めて知りました。

 

温めた後、R-1ドリンクを1/5位入れてまたシェイク。

その後写真の様にセット。

実際はタオルなど被せてます。温度逃げないように。

これで7・8・9時間位で完成!

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早速ヨーグルトメーカーで作ったR-1を食べてみる。

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こんな感じ。うんうまい。

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よく混ぜて砂糖を入れて飲むヨーグルトみたいに。

 

逆流性食道炎にヨーグルトは相性がいい

とりあえず1日400mg2個買っていたんで、ヨーグルトメーカーで1Lつくるので同じくらい。

お腹すいた時や、朝一番。夜食、夕飯の主食代わりなどなど。

いつでも頼りになるやつです。

R-1ヨーグルト高いですから、マメな人は作ったほうがオトクで楽しいです。

 

 

 

 


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編集者
渡邊 健祐

1980年生まれ。既婚2児の父。WEB制作で生計を立てて10年以上。
元大酒飲み、元喫煙者。2016年9月両側頭の帯状疱疹で帯状疱疹後神経痛を患い、
2017年1月 逆流性食道炎を発症。それをきっかけに、日記がてらブログを始める。

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